導熱油爐用熱設備中被加熱物料的需要溫度決定了導熱油的工作溫度,導熱油的溫度要比被加熱物料的溫度高,其溫差越大所需的加熱面積越小,溫差大必然使導熱油溫度高,而某些化工物料在高溫下易裂解、焦化,因此選用溫差大小應根據具體情況確定,以免使導熱油超過最大使用溫度或損壞被加熱物料。
導熱油爐是加熱系統的關鍵設備,為避免超溫結焦,導熱油在爐管內的流速不宜太低,但流速太高會增加流動阻力,多消耗循環泵壓頭及功率。導熱油爐排煙溫度較高,一般在300-400℃。尾部應加空氣預熱器或節能熱水器等輔助受熱面,降低排煙溫度,以提高熱效率,節約能源消耗。